Couteaux OFFICE

Couteaux Office Japonais

Le couteau d’office japonais fait partie de la famille des petits couteaux. Sa lame est droite, courte, épaisse et elle ne doit pas mesurer plus de 10 cm. Elle est également rigide, lisse et se termine par un bout pointu, toutes ses caractéristiques font de lui un excellent couteau culinaire.

Sa petite taille est parfaite pour tous les cuisiniers, qu’il soit amateur ou professionnel. Son manche en bois ou en résine est pensé pour faciliter la prise en main et pour assurer une bonne ergonomie lors de vos travaux de découpe.

Pour vous aider dans vos recherches, vous pourrez le retrouver soit grâce à son nom anglais, Paring knife ou avec son nom japonais, Kudamono.

Couteau de cuisine polyvalent!

Sa taille fait de lui un outil extrêmement maniable pour effectuer des découpes fines et précises. Il est également d’une polyvalence à toute épreuve, vous pourrez accomplir un panel de tâches avec lui, comme éplucher, découper et tailler vos ingrédients. On peut dire qu’aucune tâche culinaire ne lui résiste. Vous souhaitez détailler une pièce de viande ou préparer des fruits et légumes ? Si c’est le cas, le couteau d’office japonais et l’ustensile idéal. En somme, si on devait résumer ce couteau en un mot, se serait le mot polyvalence, qui est une grande qualité dans le milieu culinaire. Quand on imagine ce couteau, on pense tout de suite à une véritable lame à tout faire. Vous pouvez également vous en servir comme couteau de table, pour sublimer votre table lorsque vous recevez des amis ou de la famille. En effet, le couteau d’office japonais est disponible en lot ou à l’unité et dans différents coloris. Il sera parfait pour orner votre table et accompagner des bons plats de viandes, de poissons ou même de légumes. Sa polyvalence est à la fois utile dans la conception de vos petits plats mais aussi lors de leurs dégustations. En somme, c’est un couteau que tous cuisiniers amateurs ou non doit avoir dans sa cuisine.

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