Couteau de Chef japonais Damas Yaxell RAN 25.5cm
Le couteau de chef japonais Yaxell Ran offre une excellente prise en main avec son manche en micarta et un coupe exceptionnelle grâce à sa lame en acier VG10 damas.
Le couteau de chef japonais, appelé aussi couteau gyuto, est un couteau de cuisine polyvalent qui vous accompagnera dans toutes vos taches de découpe.
Les couteaux YAXELL sont fabriqués au Japon selon les traditions coutelières des samurais japonais. La lames sont gravés et affutées à la main par des maitres couteliers.